Marquette DOC Premium 2013
Vin Rouge Régional Alentejo
Origine
Pays: Portugal Région: Alentejo
Variétés
Aragonês, Syrah et Touriga Nacional
Viticulture
Climat: Méditerranéen
Vinification
Vinifié par le processus de tannage traditionnel dans des cuves en acier inoxydable avec des températures de fermentation d'environ 28 ° C. Alcool: 13,50% vol. Acidité totale: 5,4 g / l Ph: 3,57 Sucres: 2,9 g / l
Notes de dégustation
Cet vin offre une couleur intense de rubis, arômes de fruits rouges, thé noir, des tanins souples et une acidité équilibrée.
Gastronomie
Idéal avec des plats à base de viande rouge, grillades, plats de gibier et les fromages.
Préservation
Gardez la bouteille couchée dans un endroit sombre et frais, avec une humidité relative proche de 60%.
Dégustation
Température: 16 / 18° C
