Marquette DOC Regional 2012
Vin Rouge Régional Alentejo
Origine
Pays: Portugal Région: Alentejo
Variétés
Trincadeira, Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah et Alicante Bouschet
Viticulture
Climat: Méditerranéen
Vinification
Vinifié par le procédé traditionnel dans cuves en acier inoxydable avec des températures de fermentation de 28 ° C. Teneur en alcool: 13% vol. Acidité totale: 5,9 g / l Sucres: 2,3 g / l
Notes de dégustation
Il offre une couleur intense de rubis, arômes de fruits rouges, thé noir, des tanins souples et une acidité douce et délicate saveur.
Gastronomie
Idéal avec des plats à base de viande rouge, grillades, plats de gibier et les fromages.
Préservation
Gardez la bouteille couchée dans un endroit sombre et frais, avec une humidité relative proche de 60%.
Dégustation
Température: 16/ 18° C
