Do nada surge um momento inesquecível. Uma surpresa, uma coincidência, junta no mesmo lugar pessoas que se ligam por afetos genuínos. Do improviso nasce uma refeição, fruto do desejo de prolongar no tempo este momento. E da partilha de palavras, risos, olhares e sabores criados nasce um momento único que ficará para sempre gravado na memória, ganhando uma eternidade repartida por cada um dos presentes. Qualquer ingrediente daquele dia depois repetido, fará despoletar as boas recordações. Alguns repetem-se por acaso, outros de propósito: à mão está sempre o mesmo azeite, que guarda em si o sabor inconfundível de tantos momentos únicos.